Uống cafe dần trở thành một thói quen của người Việt. Cụm từ “đi cafe” không còn gói gọn trong khuôn khổ nghĩa đen, mà nó chính là tên gọi của một nét văn hóa của người Việt. Không riêng gì các khu đô thị, thành phố lớn mà khắp mọi nẻo đường trên mọi miền quê, bạn đều có thể tìm thấy sự hiện diện của các quán cafe. Cho nên đến nay việc khởi nghiệp quán cafe ngày càng mọc lên như nấm, nhưng ai cũng nghĩ để kinh doanh quán cafe phải bỏ một số vốn lớn. Tuy nhiên đối với kinh doanh quán cà phê, nếu có tiền tỷ tiền tấn thì thật lý tưởng, nhưng nếu chỉ có vài chục triệu đồng thì cũng chẳng phải là vấn đề. Bởi vì hình thức khởi nghiệp này sẽ có nhiều mô hình cho bạn lựa chọn. Tùy thuộc vào điều kiện và số vốn hiện có, mà mỗi người kinh doanh sẽ có sự lựa chọn phù hợp.

1. Thiết kế quán cà phê bình dân như thế nào cho phù hợp?

Một trong những yêu cầu chung của việc trang trí quán cà phê cóc chính là tạo cho khách hàng cảm giác thân thuộc, bình dân và tạo cho người đi đường cảm giác muốn ghé vào vì có niềm tin nó phù hợp với túi tiền của họ. Do đó, theo kinh nghiệm mở quán cà phê bình dân, chúng tôi khuyến khích bạn dành sự ưu tiên cho những vật dụng trang trí đơn giản, quen thuộc, thậm chí sử dụng vật dụng tái chế cho việc tạo điểm nhấn của quán.

Cụ thể, về bàn ghế thì bàn ghế gỗ, kiểu dáng tối giản, kích thước nhỏ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi độ bền, khả năng vệ sinh dễ dàng và đặc biệt là tiết kiệm không gian. Các quán cafe này chủ yếu phục vụ bằng ly thủy tinh, ly giấy bình dân. Ngoài ra, một gợi ý trang trí không tồi là chúng ta có thể dùng vật liệu là sơn tường, bảng hiệu quán bằng bạt Hiflex căng trên nền khung sắt chắc chắn, có đèn chiếu vào ban đêm. Việc còn lại bạn có thể tha hồ thỏa sức sáng tạo, nhưng vẫn đảm sự bình dân trong việc trang trí.

2. Kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê bình dân

- Xác định đối tượng khách hàng phù hợp: Với đặc điểm tạo không gian gặp gỡ, trò chuyện hơn là việc thưởng thức cafe, do đó đối tượng của mô hình này không giới hạn, đa số là những người trung niên, người bình dân.

- Xác định địa điểm mở quán: 80% thành công của quán cafe được quyết định bởi việc lựa chọn mặt bằng kinh doanh. Địa điểm lý tưởng dành cho các quán cà phê cóc là các vị trị gần mặt đường, cơ quan, công viên,… Mặc dù diện tích không cần quá lớn nhưng nên ưu tiên những nơi có diện tích rộng và thoáng.

- Xác định số vốn đầu tư cho quán cà phê bình dân: Ưu điểm của việc mở quán cafe bình dân chính là số tiền bỏ ra không quá nhiều. Kinh phí sẽ phụ thuộc vào kế hoạch và ý tưởng của bạn. Chỉ từ 20-30 triệu bạn cũng có thể sở hữu một quán cà phê cóc nếu biết cách phân bổ và quản lý tài chính phù hợp.

- Những am hiểu nhất định về lĩnh vực cafe, thức uống sẽ giúp bạn dễ thành công hơn: Đối với quán cà phê bình dân bạn nên tập trung phục vụ các món đồ uống truyền thống như cafe phin, cafe đen, cafe nâu, một số loại nước ép hoặc sinh tố nếu có thể,…

- Công tác marketing đối với một quán cà phê bình dân: Quảng bá luôn là một việc cần thiết để kết nối giữa quán của bạn và khách hàng tiềm năng. Đối với quán cà phê cóc, các hình thức quảng cáo trên báo chí, truyền hình sẽ không phù hợp bởi chi phí quá tốn kém. Bạn chỉ cần dùng sự truyền miệng, chất lượng cùng văn hoá phục vụ tốt thì không sợ không ai đến quán của bạn.

3. Brownka Coffee - cung cấp các loại cà phê an toàn cho sức khỏe?

Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp sỉ lẻ cà phê nguyên chất ngon số 1 tại Việt Nam với nguồn nguyên liệu được chọn lọc một cách kỹ càng Brownka coffee sẽ đem lại đến với khách hàng một sản phẩm chất lượng nhất, hài lòng với những vị khách khó tính nhất.

Chúng tôi:

• Nhận rang gia công các loại hạt cà phê nhân sống

• Cung cấp các loại hạt cà phê nhân sống

• Cung cấp sỉ cà phê nguyên chất bao gồm cà phê hạt đã rang và cà phê bột (hạt cà phê đã rang xay) cho đại lý, quán cà phê . Tư vấn nhiệt tình và phối hợp với quán cà phê để chọn loại cà phê phù hợp với "GU" của khách để thực sự hút khách.

• Cung cấp cà phê hạt đã rang "MỘC" cho quán cà phê pha máy cho ra ly cà phê thơm, chuẩn ngon.

• Cung cấp cà phê cho khách lẻ theo "GU" của khách, mua sử dụng làm quà biếu tặng cho đối tác, người thân,...

• Cung cấp dụng cụ pha chế cà phê.

Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được tư vấn, mua hàng, giao hàng nhanh chóng nhé!

==> Xem thêm các sản phẩm khác tại đây

BROWNKA COFFEE

BROWNKA COFFEE đơn vị cung cấp Café nguyên chất - chất lượng tại Việt Nam

Địa chỉ: 30/12 Đường DX 01, Tân Vĩnh Hiệp, TX Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương

Điện thoại: (027) 4365 5383

Hotline: 0908 246 945

Email: brownkaco@gmail.com

Website: www.brownkacoffee.com