Brownka coffee chuyên cung cấp cà phê hạt pha máy giá sỉ tại Bình Dương, cà phê là hàng trái chín lựa tay độ đồng đều cao, đáp ứng đa dạng khẩu vị người tiêu dùng.
ƯU ĐIỂM CỦA CÀ PHÊ HẠT PHA MÁY
Cà phê hạt pha máy đang là dòng sản phẩm đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi những ưu điểm như:
- Đảm bảo chất lượng 100% nguyên chất.
- Cà phê hạt dành riêng cho phân khúc pha chế bằng mày sẽ giữ được hương thơm tự nhiên, nguyên vị vốn có của hạt cà phê.
- Đáp ứng hoàn hảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, thách thức cà phê bẩn, cà phê chứa tạp chất.
- Giá cả vừa phải, bình dân hợp với mọi túi tiền của người tiêu dùng đồng thời mang lại lợi nhuận đáng kể cho người kinh doanh, mở quán cà phê…
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ HẠT PHA MÁY
Cà phê được chế biến sạch
Dùng hạt cà phê nhân sống chế biến ướt, tiêu chuẩn trên sàng 16 và 18. Loại bỏ quả kém phẩm chất, loại bỏ hạt nhỏ dưới sàng, hạt đen, vỡ. Phương pháp này loại bỏ mùi lên men và nấm mốc không mong muốn, giữ hương vị tinh khiết, đồng nhất, và tự nhiên nhất.
Nếu sử dụng nguyên liệu không tốt thì sẽ không thể có được ly cà phê ngon. Cà phê nhân phải được bảo quản nguyên vỏ thóc ở điều kiện khô mát. Cà phê rang đến đâu mới xát vỏ đến đó. Cà phê còn tồn của vụ trước, dù bảo quản đúng cách cũng sẽ hao tổn những phẩm chất tốt.
Cách rang cà phê
Cà phê hạt pha máy được rang riêng từng loại (single origin). Đạt độ tối ưu cân bằng về mùi hương riêng biệt. Cân bằng các vị béo, chua, đắng, ngọt. Biểu đồ rang điều khiển các tham số nhiệt độ, thời gian… được lưu trữ và xử lý trên máy tính. Nhờ vậy, đảm bảo sự chính xác cho các mẻ rang khác nhau.
Phối trộn các loại hạt cà phê
Phối trộn (blend) là nghệ thuật phối hợp các loại cà phê có nguồn gốc khác nhau, tạo nên một tổng hoà cân bằng hương vị. Cũng có thể sáng tạo ra 1 đặc tính mới vốn không thể có ở từng loại nguyên bản đơn lẻ (single origin).
Cách sử dụng cà phê hạt pha máy
Trái ngược với quan niệm phổ biến pha cà phê vừa mới rang sẽ tươi ngon, cà phê sau khi rang cần ít nhất 1 tuần để de-gas (giải phóng khí ga). Sau đó hương vị sẽ đằm thắm, rõ rệt hơn, và thể hiện rõ tính bền mùi, vị, crema.
Gói cà phê hạt pha máy tốt phải có van 1 chiều cho phép khí gas bên trong được giải phóng ra ngoài. Đảm bảo không khí bên ngoài không thể lọt vào. Giữ cho hạt cà phê khô ráo với độ ẩm dưới 2%. Nếu đã mở gói ra dùng, thời gian sử dụng tối ưu là 4 ngày. Số cà phê còn trong bao phải được gói kín, hạn chế tiếp xúc với không khí. Ly cà phê thơm ngon nhất chỉ được pha liền sau khi xay.
BROWNKA COFFEE-CUNG CẤP CÀ PHÊ HẠT PHA MÁY GIÁ SỈ TẠI BÌNH DƯƠNG
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG - 100% HẠT CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT
-
Không pha, không độn: cà phê của chúng tôi không pha hoặc độn bất kỳ nguyên liệu nào. Chúng tôi sản xuất cà phê từ bản chất sẵn có của hạt cà phê nguyên chất.
-
Không tẩm: Cà phê sạch và nguyên chất của chúng tôi khi pha thì cho nước cà phê màu nâu cánh gián, mùi thơm và vị đắng đúng chất của hạt cà phê. Không sử dụng phẩm màu hay bất kỳ hóa chất nào.
-
Không chất bảo quản: Cà phê nguyên chất của chúng tôi không sử dụng chất bảo quản nên vô cùng an toàn cho sức khỏe người dùng.
Tại Bình Dương, nếu có nhu cầu mua cà phê hạt pha máy giá sỉ, hãy đến với Brownka Coffee, chúng tôi luôn luôn kinh doanh với tiêu chí "sạch, an toàn cho sức khỏe" và đặt chất lượng lên hàng đầu.
Với mục tiêu kết nối, phụng sự cộng đồng những người yêu và đam mê cà phê, Brownka coffee mong muốn cùng bạn chia sẻ những khoảnh khắc, những trải nghiệm mới mẻ nhưng rất gần gũi về cà phê và cuộc sống. Qua đây, chúng tôi cũng muốn gửi đến hàng triệu người những "gu" cà phê khác nhau một hương vị đậm đà, tinh khiết và mới lạ mang thương hiệu Brownka coffee.
>>Tham khảo tất cả các sản phẩm của chúng tôi TẠI ĐÂY
BROWNKA COFFEE
BROWNKA COFFEE đơn vị cung cấp Café nguyên chất - chất lượng tại Việt Nam
Địa chỉ: 30/12 Đường DX 01, Tân Vĩnh Hiệp, TX Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương
Điện thoại: (027) 4365 5383
Hotline: 0908 246 945
Email: brownkaco@gmail.com
Website: www.brownkacoffee.com
