cà phê Moka được xem là nữ hoàng trong các loại cà phê. Chỉ những người đam mê cafe mới hiểu được giá trị đích thực của Moka. Tại Việt Nam, sản lượng cà phê Moka còn hạn chế, không đủ phục vụ nhu cầu sản xuất. Muốn biết nơi nào cung cấp loại cà phê Moka an toàn sức khỏe thì hãy xem tiếp bài viết này nhé.

1. Cà phê Moka là gì?

Moka là một loài Cà phê thuộc chi Arabica, được người Pháp di thực từ những năm 30 của những thế kỉ. Vì chỉ sống được ở độ cao trên 1500m so với mực nước biển nên hầu như ở Việt Nam bạn chỉ thấy cafe Moka được trồng ở Lâm Đồng và nổi tiếng nhất chính là địa danh CẦU ĐẤT.

Đây là giống rất khó trồng vì khả năng chống chịu sâu bệnh không cao, cần điều kiện môi trường tốt và chăm sóc kỹ lưỡng, tuy vậy năng suất lại thấp nên đây là loại cà phê được xem là quý hiếm có giá thành cao hơn nhiều so với các loại cà phê khác.

Trên thế giới có tới 80% cà phê được tiêu thụ là arabica và moka tuy nhiên không phải ai cũng được thưởng thức một tách cà phê moka nguyên chất thực sự. Nó được mệnh danh là “hoàng hậu trong vương quốc cafe” bởi mùi thơm đặc biệt và sang trọng, vị chua thanh thoát dành cho người am hiểu và rành thưởng thức, đó cũng là lý do các nước phương tây như Mỹ, Úc, Pháp rất yêu thích.

2. Hương vị của cà phê Moka     

Người ta gọi Moka là “Hoàng hậu” của các loại cà phê là cái bởi sự tinh túy mà nó đem lại. Đây cũng là dòng sản phẩm thượng hạng được giới sành café săn đó. Do đó bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức một tách cafe Moka tại các quán cà phê sang trọng.

Xét về hương vị, Moka đượm mùi hoa trái, không quá nồng mà lại thanh tao, quý phái và quyến rũ lạ kỳ.  Phải chăng vì được trồng tại những vùng đất “đặc biệt” tọa lạc tại những độ cao ngất ngưỡng, với khí hậu se lạnh, nắng nhe vào ban ngày, sương xuống ban đêm đã tạo cho cà phê Moka một hương vị ngây ngất khác biệt đến thế.

Nói về vị cafe Moka rang xay, lúc này phẩm chất cà phê sẽ được bộc lộ mạnh mẽ hơn và thơm ngất, hấp dẫn không thể tả. Nhiều người cho rằng nó có vị chua thanh pha lẫn vị đắng nhẹ, và chúng ta dễ dàng quan sát được màu nước cafe rất trong trẻo, có màu nhạt của hổ phách. Đặc biệt, nếu Moka được rang đến khoảng 24 độ C sẽ tiết dầu khiến vị của nó trở nên ngậy hơn. Khi pha chế cà phê Moka bằng phin truyền thống cũng sẽ cho ra hương vị độc đáo và mùi thơm vượt trội so với các loại cà phê thông thường.

3. Brownka Coffee - cung cấp các loại cà phê Moka an toàn cho sức khỏe?

Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp sỉ lẻ cà phê Moka an toàn sức khỏe tại Việt Nam với nguồn nguyên liệu được chọn lọc một cách kỹ càng Brownka Coffee sẽ đem lại đến với khách hàng một sản phẩm chất lượng nhất, hài lòng với những vị khách khó tính nhất.

Chúng tôi:

• Nhận rang gia công các loại hạt cà phê nhân sống

• Cung cấp các loại hạt cà phê nhân sống

• Cung cấp sỉ cà phê nguyên chất bao gồm cà phê hạt đã rang và cà phê bột (hạt cà phê đã rang xay) cho đại lý, quán cà phê .Tư vấn nhiệt tình và phối hợp với đại lý, quán cà phê để chọn loại cà phê phù hợp với "GU" của khách để thực sự hút khách.

• Cung cấp cà phê hạt đã rang "MỘC" cho quán cà phê pha máy cho ra ly cà phê thơm, chuẩn ngon.

• Cung cấp cà phê cho khách lẻ theo "GU" của khách, mua sử dụng làm quà biếu tặng)" cho đối tác, người thân,...

• Cung cấp dụng cụ pha chế cà phê.

Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được tư vấn, mua hàng, giao hàng nhanh chóng nhé!

==> Xem thêm các sản phẩm khác tại đây

BROWNKA COFFEE

BROWNKA COFFEE đơn vị cung cấp Café nguyên chất - chất lượng tại Việt Nam

Địa chỉ: 30/12 Đường DX 01, Tân Vĩnh Hiệp, TX Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương

Điện thoại: (027) 4365 5383

Hotline: 0908 246 945

Email: brownkaco@gmail.com

Website: www.brownkacoffee.com