Cà phê phin chính là một bản sắc của Việt Nam không chỉ bởi hương vị thơm ngon của hạt cà phê trồng trên đất Việt, mà còn bởi văn hóa pha chế cà phê truyền thống lưu giữ lại được toàn bộ hương vị đậm đà khó quên.
Những bước cơ bản để pha chế được đề cập ở dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự tay làm thành công một ly cà phê phin chuẩn vị, nhâm nhi mỗi sáng, khơi nguồn năng lượng cho một ngày làm việc thật vui vẻ và hiệu quả.
1. Hướng dẫn các bước để pha cà phê phin thơm ngon bổ dưỡng
Để có được ly cà phê phin thơm ngon, bạn cần phải nắm được kỹ thuật pha cà phê bằng phin thuần thục. Sau đây là các bước để thực hành pha cà phê phin thơm:
- Bước 1: Lựa chọn loại cà phê chất lượng. Trên thị trường hiện nay có bày bán rất nhiều loại cà phê khác nhau, từ cà phê hạt đến cà phê bột,...
Tuy nhiên để tìm được loại cà phê chất lượng tốt và hương vị phù hợp với sở thích rất khó. Tốt nhất bạn nên mua cà phê hạt loại 1 về rang xay thủ công tạo ra bột cà phê nguyên chất. Hạt cà phê khi mua về phải to tròn đều, đã được phơi khô, không có hạt lép, hạt mốc.
Rang cà phê phải rang vừa lửa và đảo đều tay để không bị cháy, rang cho đến khi dậy mùi thơm lên thì đổ ra làm nguội.
Dùng máy xay cà phê xay mịn hạt cà phê đã rang thành bột, cho vào túi zip hoặc hộp thủy tinh bảo quản để lưu giữ được mùi hương.
- Bước 2: Chuẩn bị sẵn sàng phin và cốc pha cà phê. Phin nhôm cùng với một chiếc cốc thủy tinh dày là lựa chọn hợp lý nhất để pha cà phê. Bạn rửa sạch dụng cụ, để ráo nước sau đó mới bắt đầu sử dụng.
- Bước 3: Pha chế cà phê phin. Đặt phin lên cốc thủy tinh, nếu bạn thích uống cà phê sữa thì trước khi đặt phin hãy cho vào cốc thủy tinh một ít sữa đặc hiệu Ông Thọ. Cho bột cà phê đã rang xay vào phin, nén lại, sau đó rót nước sôi 100 độ C vào, đậy nắp lại và chờ đợi.
- Bước 4: Thưởng thức. Sau khi nước lọc cà phê chảy xuống hết, bỏ phin ra và khuấy đều sữa lên hoặc cho thêm một ít đường kính trắng để tạo vị ngọt, còn nếu bạn là tín đồ của cà phê phin đen thì chỉ cần để như vậy rồi thưởng thức.
2. Đơn vị cung cấp sản phẩm Brownka Coffee chất lượng?
Hãy đến với Brownka coffee, chuyên cung cấp những loại: cà phê rang mộc, cà phê bột nguyên chất, bột ca cao,...chúng tôi luôn luôn kinh doanh với tiêu chí "sạch, an toàn cho sức khỏe" và đặt chất lượng lên hàng đầu.
- Bạn có thể liên hệ trực tiếp với Hotline của chúng tôi ở phía dưới, hoặc có thể nhắn tin trực tiếp đến với chúng tôi trên website để đặt hàng hoặc tư vấn cách pha chế cũng như số lượng đặt phù hợp cho quy mô kinh doanh.
- Đừng ngại chia sẻ những khó khăn của bạn khi bạn đang rối lựa chọn một thương hiệu cà phê thơm ngon nhưng giá cả lại tốt và hợp vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng của bạn.
- Brownka Coffee đều đáp ứng được các khó khăn của bạn ngoài ra chúng tôi còn có những chương trình khuyến mãi và giá tốt dành cho quý khách nữa đó. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và giao đến tận nơi cho quý khách.
==> Xem thêm nhiều sản phẩm khác tại đây
BROWNKA COFFEE
BROWNKA COFFEE đơn vị cung cấp Café nguyên chất - chất lượng tại Việt Nam
Địa chỉ: 30/12 Đường DX 01, Tân Vĩnh Hiệp, TX Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương
Điện thoại: (027) 4365 5383
Hotline: 0908 246 945
Email: brownkaco@gmail.com
Website: www.brownkacoffee.com