Ca cao cũng giống như coffee và trà xanh, là một trong những thức uống được hàng triệu người trên thế giới ưa chuộng vào mỗi buổi sáng. Ca cao không những ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ca cao chứa nhiều chất dinh dưỡng độc đáo như magie, lưu huỳnh, phenylethylamine cao. Các thành phần này mang đến nhiều lợi ích cho người sử dụng bột ca cao như tập trung và tỉnh táo và giúp cải thiện tâm trạng.
Dưới đây là những tác dụng của bột ca cao nguyên chất, cùng Brownka tìm hiểu nhé!
NHỮNG TÁC DỤNG CỦA BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
1. Bệnh tim, đột quỵ
Một nghiên cứu vừa được các nhà khoa học công bố trong các bài đánh giá đương đại về Y học Tim mạch cho thấy việc sử dụng thường xuyên các thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc thực vật như Ca cao làm giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột quỵ.
Ngoài ra, nghiên cứu đã chứng minh được tác dụng của bột ca cao nguyên chất bởi các chất có trong Cacao như Epicatechin (là một loại flavonoid có trong Cacao) đối với huyết áp, kháng insulin, và chức năng mạch máu và tiểu cầu. Các flavonoid có trong Cacao cũng giúp ngăn ngừa hiện tượng các tiểu cầu trong máu tự hòa với nhau dẫn đến hình thành máu đông.
2. Cao huyết áp
Hợp chất Flavanol và polyphenol có trong Ca cao giúp cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu, giúp tăng cường chức năng của các mạch máu và giảm huyết áp. Polyphenol, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, từ giảm viêm và lưu lượng máu tốt hơn đến giảm huyết áp và lượng đường trong máu.
3. Cholesterol cao
Trong năm 2006, trên tạp chí Nutrition , một bài báo khoa học đã chứng minh rằng những phụ nữ thường xuyên sử dụng bột ca cao nguyên chất nhận được ít nhất 326mg flavonals (chất chống oxy hóa) mỗi ngày. Nhờ đó, tác dụng của bột ca cao nguyên chất với những phụ nữ này sẽ có kết cấu da tốt hơn, cải thiện tuần hoàn máu, giảm lượng cholesterol, cải thiện sự hydrat hóa cho làn da. Do đó, góp phần giúp làn da tươi sáng, khỏe mạnh và tăng cường hệ thống phòng chống các tia UV ngăn ngừa gây ung thư da và phòng chống bệnh đái tháo đường.
4. Xơ gan
Đối với các bệnh nhân bị bệnh xơ gan thì việc ăn một bữa ăn lỏng cộng với với một ly Ca cao ấm có thể cải thiện sức khỏe gan đáng kể.
5. Mệt mỏi mãn tính
Với những những người làm việc văn phòng, công việc phải suy nghĩ nhiều, thì việc sử dụng một lượng vừa phải bột Ca cao nguyên chất hàng ngày có thể làm giảm mệt mỏi, lo âu, trầm cảm và tăng khả năng hoạt động trở lại.
6. Hen suyễn
Tác dụng của Bột Ca cao nguyên chất được cho là có lợi cho những người có chứng bệnh suyễn vì nó có chứa các hợp chất chống hen như theophylin và theobromine. Trong đó, theobromie có tác dụng tương tự như caffeine. Nó có thể giúp chữa ho dai dẳng và giảm viêm.Từ đó, có thể giúp hạn chế xuất hiện hoặc làm giảm mức độ của các cơn hen suyễn.
7. Tăng cường trao đổi chất
Cacao là một trong những thực phẩm có lợi cho sự trao đổi chất .Tiến sĩ Shilpa Mittal (chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ) chia sẻ: “Cacao là thực phẩm tuyệt vời để thúc đẩy sự trao đổi chất. Vì vậy, dùng sôcôla đen có hàm lượng cacao nguyên chất cao để làm món tráng miệng là một ý tưởng thật tuyệt vời.
Đặc biệt, trong mùa đông, khi hoạt động trao đổi chất của cơ thể trở nên hạn chế hơn, việc dùng socola hay Cacao nóng rất được khuyến khích”.
Việc dùng Cacao nóng không chỉ giúp làm ấm cơ thể, tăng trao đổi chất khiến cơ thể khỏe mạnh hơn và hạn chế một số bệnh do nhiễm lạnh gây ra.
8. Giảm đau kháng viêm
Theo nghiên cứu của khoa dinh dưỡng tại Đại học California, Davis phát hiện ra tác dụng của bột ca cao nguyên chất làm giảm lưu lượng máu và có thể ngăn ngừa huyết khối trong các động mạch. Phát hiện này còn cho thấy việc sử dụng Bột Cacao nguyên chất có thể có ích như dùng aspirin mỗi ngày.
9. Giàu dinh dưỡng
Bột ca cao nguyên chất chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển cơ thể như: Chất chống oxy hóa, chất béo, carbohydrate, protein, polyphenol như các chất khoáng như canxi, magie, lưu huỳnh, đồng, sắt, kẽm và kali, axit oleic là một chất béo không bão hòa đơn hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Còn các chất xơ và vitamin E, B2, B1, B5, B3 và B9 Giúp hỗ trợ tiêu hóa và sự phát triển của cơ thể trẻ em.
10. Kiểm soát cân nặng
Bột cacao giúp tăng sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo, hơn so với việc bạn ăn kiêng. Do đó,nó giúp cho giảm cân trở nên hiệu quả và an toàn. Ngoài ra, một trong những thành phần chính có trong Cacao là hợp chất theobromine – chất tạo cho cơ thể cảm giác no và ngăn chặn sự thèm ăn. Thêm vào đó, caffeine có trong cacao cũng giúp làm giảm cảm giác thèm ăn.
11. Dễ tiêu hóa
Việc dùng Cacao thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp bạn có hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ các sợi xơ được tìm thấy trong Cacao nguyên chất, kích thích các enzym được xem như hệ men tiêu hóa của cơ thể.
Báo cáo khoa học gần đây cho thấy, mỗi ngày dùng đều đặn một ít bột Cacao nguyên chất trong khoảng thời gian 4 tuần liên tiếp. Sau đó, tạm ngưng sử dụng 3 tuần và tiếp tục 4 tuần nữa thì bạn sẽ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hạn chế tình trạng táo bón.
12. Hỗ trợ phát triển não bộ
Trong một nghiên cứu chuyên sâu về cacao. Các nhà khoa học đã kiểm tra tác động của flavonols, một hợp chất có trong Cacao,ở 90 người khỏe mạnh từ 61 đến 85 tuổi có trí nhớ và khả năng tư duy tốt. Những người tham gia được chia làm 3 nhóm. Mỗi nhóm được uống một cốc đặc biệt có chứa 48 mg (thấp), 520mg (vừa) và 993mg (cao) flavonols cacao mỗi ngày. Nghiên cứu chỉ ra rằng flavonol có thể giúp các tế bào não truyền thông tin với nhau. Dưỡng chất này cũng bảo vệ tế bào não khỏi độc tố và kháng viêm.
13. Ngừa sâu răng
Bột Cacao có đặc tính kháng khuẩn cũng như miễn dịch cao đối với sức khỏe răng miệng. Việc thường xuyên dùng ca cao nguyên chất không thêm đường sữa giúp bạn chống lại vi khuẩn gây sâu răng và tăng cường độ vững chắc cho men răng. Đồng thời, bạn vẫn phải thực hiện quá trình vệ sinh răng miệng phù hợp.
14. Ngừa thiếu máu
Trong bột Cacao nguyên chất chứa hàm lượng lớn sắt có lợi cho việc sản xuất hồng cầu. Vì vậy, nó được cho là 1 thực phẩm có nhiều chất sắt. Cacao có thể giúp chống các triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt.
15. Hỗ trợ cầm tiêu chảy
Trong một nghiên cứu được các nhà khoa học tiến hành tại Đại học Y Dược quốc gia Trung Quốc, các tác động của hợp chất flavonoid có trong Cacao nguyên chất, hay các hợp chất liên quan, có khả năng phòng ngừa sự tích tụ dịch trong ruột non. Một trong những nguyên nhân dẫn đến tiêu chảy.
Do đó, có thể thấy tác dụng của bột ca cao nguyên chất là một phương pháp điều trị bệnh tiêu chảy do các polyphenol chứa trong Ca cao, có tác dụng ức chế tiết dịch trong ruột.
TÁC DỤNG CỦA BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT ĐỐI VỚI TINH THẦN
1. Chống trầm cảm (thư giãn tinh thần)
Bột ca cao chứa phenethylamine – chất dẫn truyền thần kinh, giúp tăng nồng độ serotonin trong não, cải thiện tâm trạng, tạo cảm giác hưng phấn và hoạt động như một thuốc chống trầm cảm tự nhiên.
Cách đơn giản nhất để đánh bay stress là bạn chỉ cần nhấm nháp một tách ca cao nóng, nghe nhạc để quên đi mọi phiền muộn xung quanh và chìm vào giấc ngủ. Việc dùng thường xuyên Cacao có thể nâng cao hiệu quả hoạt động trí óc, giúp ta nhớ lại những số liệu trắc nghiệm về trí nhớ dễ dàng hơn, cải thiện được loại trí nhớ không gian, và tích lũy được các thông tin để tiếp tục xử lý sau này.
2. Hỗ trợ chứng năng tâm thần
Một thành phần quan trọng có trong bột Cacao nguyên chất là các alkanoid, điển hình là chất theobromine. Nó có vai trò như một chất kích thích, tạo hưng phấn nhẹ tinh thần con người. Cường độ kích thích của theobromine được đánh giá thấp hơn caffeine. Trong Cacao nguyên chất cũng có caffeine, tuy nhiên hàm lượng thấp hơn nhiều so với cà phê. Ngoài ra, các polyphenol còn có tác dụng cải thiện nồng độ serotonin trong não giúp chống lại tình trạng mệt mỏi mãn tính và trầm cảm.
3. Cải thiện cảm xúc tình dục
Ca cao còn được xem là thần dược trong chuyện “chăn gối” bởi nó giàu thành phần amphetamine – chất giúp kích thích trung tâm khoái cảm ở vỏ não cả nam và nữ và tăng cường điều tiết hormone giới tính. Do đó, một tách ca cao nguyên chất nóng mỗi ngày sẽ giúp “cuộc yêu” của đôi lứa thêm mặn nồng và thăng hoa hơn.
TÁC DỤNG CỦA BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT TRONG LÀM ĐẸP
1. Ngăn ngừa lão hóa
Tác dụng của bột ca cao nguyên chất là chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do sản sinh trong cơ thể, giúp các vùng da tổn thương nhanh phục hồi, làm chậm lại quá trình gây lão hóa tế bào da, từ đó ngăn ngừa nếp nhăn. Dùng bột Cacao nguyên chất làm mặt nạ dưỡng da 4 lần/tháng sẽ giúp bạn da tươi trẻ, căng bóng, đầy sức sống.
2. Ngăn chặn tác hại từ ánh nắng mặt trời
Polyphenol – một loại chất chống oxy hóa được các nhà khoa học tìm ra trong bột Cacao nguyên chất – có khả năng hấp thụ tia UV giúp đề phòng bệnh ung thư da. Polyphenol được các chuyên gia khẳng định hấp thụ tốt nhất qua đường ăn uống. Vì vậy việc mỗi sáng uống một ly Ca cao nguyên chất sẽ giúp cơ thể bạn hấp thu tối đa hợp chất có lợi trên. Thêm vào đó, cacao còn có công dụng giúp bạn có làn khỏe mạnh hơn, giảm mẫn cảm, bớt sạm đen do ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
3. Se khít lỗ chân lông
Các caffeine và theobromine được tìm thấy trong bột Ca cao nguyên chất có tác dụng trong việc phá vỡ liên kết của chất béo và các tế bào mô mỡ dưới da, nhờ vậy lỗ chân lông được se khít và và làm giảm bọng trên mắt.
4. Giảm hội chứng “cellulite”
Hội chứng “cellulite” được hiểu là tình trạng mỡ tích tụ dưới da, khiến cho da mất đi sự mịn màng vốn có, gây nên tình trạng gồ ghề, sần sùi“ vỏ cam”. Hai thành phần chính là caffeine và theobromine có trong bột Cacao sẽ giúp bạn điều trị cellulite tự nhiên một cách hiệu quả.
Trên đây là những chia sẻ của Brownka Coffee về một số tác dụng của bột ca cao nguyên chất. Hãy sử dụng ca cao đúng cách để có thể phát huy một số tác dụng đáng kể trên nhé
Nếu có nhu cầu về bột ca cao nguyên chất hãy đến với Brownka Coffee, bột ca cao tại công ty chúng tôi đảm bảo chất lượng 100% nguyên chất, giá cả hợp lý. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp Bột cà phê nguyên chất, Cà phê rang mộc, bột ngũ cốc,... vì lợi ích sức khỏe người tiêu dùng nên quý khách hàng có thể yên tâm sử dụng. Liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được tư vấn chi tiết hơn.
BROWNKA COFFEE
Địa chỉ: 30/12 Đường DX 01, Tân Vĩnh Hiệp, Tân Uyên, Bình Dương
Hotline: 0908246945
Email: brownka.co@gmail.com
Website: www.brownkacoffee.com
